教你万年青怎么吃

>　　目前生活当中万年青怎么吃有很多种，那么万年青怎么吃怎么样的？接下来，小编就为大家简单介绍一下，希望对大家有所帮助。万年青怎么吃　　统称万年青菜干或菜蕻干，浙江宁波传统特产。冬油菜在二、三月间，其菜…

目前生活当中万年青怎么吃有很多种，那么万年青怎么吃怎么样的？接下来，小编就为大家简单介绍一下，希望对大家有所帮助。

万年青怎么吃

统称万年青菜干或菜蕻干，浙江宁波传统特产。冬油菜在二、三月间，其菜蕻大量萌发时，取其顶端三、四节嫩尖为原料，放入沸水中煮泡二、三分钟，当三分熟七分生时，再晾干。由于特殊的加工工艺，鲜菜中的维生素C和矿物质多未受损，所以它的色、香、味俱佳，诱人食欲。一般的习惯是做成一道很好的汤料（酱油、麻油、胡椒、味精、万年青，加现烧开水）。

相信通过上面的介绍，相信大家对万年青怎么吃有一定了解，希望小编整理的对大家有所帮助，也不枉小编的一份辛劳哈，各位看官满意，小编在所不惜！

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