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【资讯】江苏凌家塘市场降雪推高菜价草菇价格大幅波动隐翼科

发布时间:2020-11-04 05:29:12 阅读: 来源:沙发类厂家

江苏凌家塘市场:降雪推高菜价 草菇价格大幅波动

本周常州地区冷空气来袭,凌家塘市场各项交易稳定,量多价升,供销两旺。交易量方面:蔬菜、水产交易稳中有升,果品交易稳定,粮油、荤副食品成交活跃;交易价格方面:整体价格稳中有升,其中蔬菜、水产品价格普遍上扬,果品价格平稳,部分荤副食品价格涨幅明显。  本周气温下降,但天气晴好,凌家塘市场交易活跃,整体交易量上升,但受周一小雪的影响,本周蔬菜价格呈小幅上涨趋势。目前我国北方大部分地区受雪灾雪影响菜价集体上扬,但凌家塘市场当前的蔬菜供应主要以南方蔬菜为主,温室蔬菜为辅,地产叶类也是暖棚种植蔬菜为主,因此蔬菜价格较前期仅小幅上涨,整体涨幅并不大。本周大白菜(0.9元/公斤)、包菜(0.9元/公斤)、花菜(2元/公斤)、生菜(3.5元/公斤)、白萝卜(1元/公斤)、西洋芹(2元/公斤)等大路蔬菜,由于全国需求旺盛,价格普遍上涨了0.3-0.6元/公斤。  本周价格波动最大的是草菇,上周最低时价格仅8元/公斤,而本周的价格达到了24元/公斤,价格如此波动,主要是受气温影响,上市量不稳定,而草菇在这样的冬日储存保鲜要求高,受供求关系影响,价格忽高忽低。

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