正义油品占市场8成民众都难逃饲料油肆虐
中新网10月9日电 据台湾“中央社”报道,台湾猪油市场,正义油品市场占有率高达8成,多数民众都难逃“饲料油”的肆虐,不要说市井小民无法接受,连食品业老板都大喊“实在看不下去”,真是台湾之“羞”。
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台南地检署查获鑫好企业公司以“饲料性用油”伪称“可食用猪油”销往正义公司,混掺制成“维力清香油”、“维力香猪油”、“正义香猪油”等产品,顶新集团从铜叶绿素、馊水油再到饲料油,短短不到2年的时间,所有黑心油事件全部中招,引发消费者不满,网络上骂声连连。
大厂不可靠、台当局的保证也无效,“到底什么油是可吃的?”相信这是现在大家最想知道,也最想问的一句话。
“顶新集团接二连三出包,品牌信赖度已荡然无存,要重新挽救消费者信心恐怕是难上加难。”一位食品业大老感叹味全风光走过一甲子,到头来却栽在自己家族起家的油品上,现在看来格外讽刺。
9月爆出强冠馊水油事件后,不少餐饮业者、小摊贩及食品加工业者改用正义食品的猪油,让正义在台湾猪油市场的市占率从原本5成左右,快速攀升到8成,市占率之高,相信一般人都难逃这次的饲料油风暴。
福容饭店也陷入正义油品风波,担任福容饭店行政总主厨的阿基师,今天上午再次鞠躬含泪道歉,促顶新魏董出来面对,同时炮轰魏应充:“你晚上睡得着吗?”
阿基师强调,今天如果不是顶新集团,他哪敢用?这么相信顶新,却换来这样的结果。
从铜叶绿素、馊水油再到饲料油事件,顶新是无心还是黑心?食品业者不断强调的自主管理、溯源管理、用料把关,现在看来似乎还是空谈。
食品业者痛批,错误不可耻,但要知错能改,一错再错就令人无法容忍。
台媒报道称,顶新集团有实力也有能力为台湾食品业做些正确、该做的事,也该尽到社会责任的义务,但很遗憾,我们看到的是“崩掉的美食王国”。
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