鸡肉土豆煲的做法-【资讯】

“超级下饭的菜，鸡肉这样做，味道好极了，强烈推荐大家做一下，做出来的洋葱很好吃，对于不爱吃洋葱的人来说，洋葱和鸡肉搭配起来之后也会爱上吃洋葱的，而且这个汤泡饭真的超好吃”食材明细主料鸡肉半只土豆1个洋葱1个青椒适量葱适量干辣椒3个花椒20粒八角2个香叶1片桂皮一点点姜适量蒜适量红椒适量辅料食用油适量盐鸡精适量蚝油适量老抽适量胡椒粉适量辣椒油适量微辣口味炖工艺半小时耗时普通难度鸡肉土豆煲的做法步骤1土豆削皮切块，洋葱切片，鸡肉洗干净滤掉水分，葱姜蒜大料都准备好。2锅里放油，加入葱姜蒜干辣椒花椒香叶八角桂皮，炒出香味。3加入洋葱，炒个几十秒。4加入鸡肉，炒出肉香，大约炒个2分钟左右。5再加入土豆，翻炒几分钟。6然后加入温水，大约和鸡肉齐平就好了，大火烧开。7烧开之后加入盐鸡精老抽耗油调味，再加入一勺辣椒油，翻炒均匀。8加入青红椒，继续大火烧一会。9烧到土豆都软了就好了，然后汤汁也收得差不多了就可以出锅了，这个汤汁泡饭超级好吃。来自 美食天下 做个吃货就好 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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